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IDENTIFIQUE LA STE..

La autenticidad de la stevia puede distinguirse por 3 aspectos: El color, que no debe ser blanco sino amarillento (amarillo ámbar o crema) Su sabor debe ser dulce con un toque amargo que deja un retrogusto al final. Su granulación es fina (polvo); si se per...

¿QUÉ ES LA STEVIA?

La Stevia Rebaudiana Bertoni es una planta que se ha utilizado tradicionalmente para endulzar bebidas y hacer té. La palabra stevia se refiere a toda la planta y sus componentes, de los cuales solamente algunos son dulces. Los componentes de la planta que tienen sabor ...

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